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本品不能代替药物
辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作，外用引赤； 辣根具有利尿、兴奋神经的功效。辣根叶含葡萄糖异酸酯（glucosinolate） 日照华美食品主要生产辣根，其中主要成分为葡萄糖异酸烯丙酯（allylglucosinolate），又称黑芥子甙（sinigrin） 辣根，还含少量的葡萄糖异酸酯（benzylglu-cosinolate）等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。
辣根是什么,华美食品(已认证),辣根由日照华美食品股份有限公司提供。日照华美食品股份有限公司（www）（www）是山东 日照 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，大限度的满足客户需求。在华美食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创华美食品更加美好的未来。
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辣根的医用作用，长叶冻绿根研细末，加猪油调和外敷治疗皮肤病取拿药干根6两切碎，浸于45度白酒或醋1斤中 日照华美食品的辣根质量就是好，7～15天后滤取药液，局部涂布，每日3次；或用拿蒟干根2两切碎，加水煎取浓液供局部洗涤，每日1～2次。
亦可制成注射液使用。
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